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2010.08.12 Thursday

食は人を作る



夕方、友人夫妻と大磯にあるアジア食堂「ラスカル」に行った。この食堂のご夫婦の奥様が妻の友人なので、前から行きたかったそうで、やっと実現したというわけだ。このレストランは本当に美味しかった。アジアのいろんなスタイルのオリジナル料理で、沖縄、タイ、ベトナム、そしてなんとモンゴルまで。アジア味が好きな方はぜひともお勧めしたい。インターネットでラスカルと検索すればすぐに見つかるはずだ。それにしても、アジアの独特の香りと味、コリアンダーやニョクマム、なぜこんなに食欲がわくのだろう。アジア人に生まれて本当に良かったと思わせてくれる味。なぜか食べながら、日本はもっとアジア人としての自覚を持った方がいい、プライドを持った方がいい、と感じていた。食は人を作る。
自宅から海沿いの国道を走って、途中で夕日を見ながら、レストランに向かった。いい時間だった。気心の知れたいい友人との食事は本当にいいものだ。
今日の空は台風のあとだからか、力強い色で塗られていた。シグマDP2。
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